Стиглі та соковиті. В Україні вже більше місяця продають ранні баштанні культури. Водночас продавці запевняють, що вони не містять нітратів.А ось фахівці застерігають та радять купувати кавуни та дині на Агропродовольчих ринках, магазинах та супермаркетах. Адже, там вони проходять перевірку на вміст шкідливих речовин.

Не купуйте кавуни, які мають ознаки гнилості чи тріщини. В них може бути мікробіологічне забруднення. Вони повинні бути невеликого розміру та важити близько трьох – семи кілограмів. А диня — два- три кілограми. Якщо ж вага більша за вище зазначену, це свідчить про вміст нітратів.

Фахівці вкотре наголошують, не давайте дітлахам ранні кавуни. Адже сезон баштанних культур починається з середини серпня та триває до кінця вересня.